دانشمندان به تازگی در تحقیقات خود دریافتند که موادی در کلم بروکلی وجود دارد که می تواند افراد را از ابتلا به بیماری های ریوی محافظت کند.
به گزارش دانمارك نيوز: به نقل از بی بی سی، بیماری مزمن انسداد ریه (COPD)، اغلب در سیگاری ها رایج است و به دنبال استنشاق دود سیگار در افراد به وجود می آید و سالانه 30 هزار نفر از مردم انگلیس بر اثر ابتلا به این بیماری جان خود را از دست می دهند.دانشمندان آمریکایی در بررسی های خود دریافتند که سولفورافان فعالیت ژن NRF2، را در سلول های ریوی انسان افزایش می دهد و همین امر منجر می شود تا ریه از صدماتی که به دنبال مواد سمی به وجود می آید، مصون بماند.ترکیبات بروکلی حاوی مقدار زیادی سولفورافان است که به تازگی دانشمندان دریافتند که مواد موجود در این کلم مانند محافظی در مقابل صدماتی که در بیماران دیابتی به رگهای خونی وارد می شود، عمل می کند.محققان همچنین تاکید کرده اند که مصرف سبزیجاتی مانند بروکلی، خطر حملات قلبی و سکته مغزی را نیز
به گزارش دانمارك نيوز: به نقل از بی بی سی، بیماری مزمن انسداد ریه (COPD)، اغلب در سیگاری ها رایج است و به دنبال استنشاق دود سیگار در افراد به وجود می آید و سالانه 30 هزار نفر از مردم انگلیس بر اثر ابتلا به این بیماری جان خود را از دست می دهند.دانشمندان آمریکایی در بررسی های خود دریافتند که سولفورافان فعالیت ژن NRF2، را در سلول های ریوی انسان افزایش می دهد و همین امر منجر می شود تا ریه از صدماتی که به دنبال مواد سمی به وجود می آید، مصون بماند.ترکیبات بروکلی حاوی مقدار زیادی سولفورافان است که به تازگی دانشمندان دریافتند که مواد موجود در این کلم مانند محافظی در مقابل صدماتی که در بیماران دیابتی به رگهای خونی وارد می شود، عمل می کند.محققان همچنین تاکید کرده اند که مصرف سبزیجاتی مانند بروکلی، خطر حملات قلبی و سکته مغزی را نیز
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر